| DESIGNATION |
UNITE
POIDS NET |
PRIX
UNITAIRE
en € TTC |
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PRODUITS SECS : |
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Jambon avec os entier 10 Kg 12 mois séchage
Jambon avec os entier 6 à 8 Kg 9 mois séchage
Jambon désossé entier 9 mois séchage
1/2 Jambon désossé 12 mois
1/4 Jambon désossé 12 mois quasi
1/3 Jambon désossé 12 mois côté jarret
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le Kg
le Kg
le Kg
le Kg
le Kg
le Kg
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10.60 €
8.80 €
10.80 €
14.90 €
17.50 €
14.90€ |
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Rosette pur porc
Saucisson sec pur porc
Saucisson sec cendré pur porc
Saucisse sèche fumée
Saucisse sèche
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le Kg
le Kg
le Kg
le Kg
le Kg
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17.50 €
17.30 €
18.50 €
14.90 €
14.90 € |
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PRODUITS
DEMI-SEL : |
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Poitrine demi-sel
Poitrine fumée
Petit salé (côtes, museau, oreilles)
Lard salé
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le Kg
le Kg
le Kg
le Kg
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6,90 €
10.80 €
4,70 €
4,30 €
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CHARCUTERIE
SOUS VIDE : |
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Friton
Fricandeau
Fricandeau au foie gras
Fricandeau Forestier
Saucisson à l'ail
Pâté de campagne
Rillettes d'oie
Tripes au vin blanc
Tripou au vin blanc
Saucisse fraîche
Boudin noir à cuire
Andouillette
Jambon de Pays en tranches
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le Kg
le Kg
le Kg
le Kg
le Kg
le Kg
le Kg
le Kg
l'unité
le Kg
le Kg
le Kg
le Kg
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9.50 €
9.80 €
15.00 €
12.00 €
7.60 €
6.90 €
15.70 €
4.60 €
1.25 €
7,50 €
5.80 €
11.40 €
24.10 € |
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CONFIT
DE CANARD SOUS VIDE : |
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Avant de Canard (pièce)
Cuisse de Canard (pièce de 200g env)
Magret de Canard fumé (pièce de 250g
env)
Magret pré tranché (15 tr env 80g)
Magret frais
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le Kg
le Kg
le Kg
le Kg
le Kg
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18.80 €
17.50€
34.15 €
52.40 €
14.20 €
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CONSERVES
MAISON : |
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Pâté
de foie boîte 1/2
Pâté de foie boîte 1/3
Pâté de foie boîte 1/4
Pâté de Foie boîte 1/6
Friton boîte 1/2
Friton boîte 1/3
Friton boîte 1/4
Jambonneau à la gelée boîte
1/2
Jambonneau à la gelée boîte
1/3
Jambonneau à la gelée boîte
1/4
Pâté au foie de canard bte 1/4
Pâté au foie de canard bte 1/6
Choux farcis (3 choux)
Chou farci (1 chou)
Bœuf Bourguignon boîte 4/4
Bœuf Bourguignon boîte 1/2
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370 g
270 g
185 g
120 g
370 g
270 g
185 g
370 g
270 g
185 g
185 g
120 g
750 g
370 g
750 g
370 g
|
3.50 €
2.70 €
2.10 €
1.60 €
3.90 €
3.10 €
2.40 €
5.40 €
4.15 €
3.20 €
5.40 €
3.60 €
8.95 €
3.70 €
5.90 €
3.50 €
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TRIPOUX
CONSERVE : |
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LA NAUCELLOISE
Tripoux boîte 4/4
Tripoux boîte 3/4
Tripoux boîte 1/2
Tripoux boîte 1/3
Tripoux ruthénois bocal
Tripoux ruthénois bocal
PIERRE BOSCUS
Tripoux boîte 4/4
Tripoux boîte 1/2
Tripoux bocal
Tripoux bocal
Tripoux bocal
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8 unités
6 unités
4 unités
2 unités
8 unités
4 unités
8 unités
4 unités
8 unités
6 unités
4 unités
|
10.95 €
8.57 €
5.68 €
3.51 €
11.44 €
5.18 €
8.97 €
5.03 €
9.02 €
7.24 €
5.18 €
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SPECIALITES
DU PAYS : |
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Aligot frais sous-vide DLC 35J 2 Personnes
Aligot frais sous-vide DLC 35J 3 Personnes
Aligot frais sous-vide DLC 35J 4 Personnes
Fouace de St Cyprien Pâtisserie BLIEUX 1Kg
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500 g
750 g
1 Kg
La pièce |
4.50 €
6.15 €
7,70 €
8.10 € |
| Fouace de St Cyprien Pâtisserie BLIEUX 600g |
La pièce |
4,90 € |
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| Ratafia Domaine Laurens rouge
Ratafia Domaine Laurens rosé
Joli Coing Apéritif Marius Bonal
Gentiane d'Aubrac Marius Bonal |
la btlle
la btlle
la btlle
la btlle |
11 €
11.30 €
14.25 €
12,70 € |
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Liqueur "le Birlou" 50cl (pomme-châtaigne)
Huile de Noix 75 cl
Huile de Noix 50 cl
Huile de Noisette 25 cl
Huile de Noisette 4 cl
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la btlle
la btlle
la btlle
la btlle
la btlle
|
14,05 €
17.26 €
13,78€
12,40€
3,84 € |
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PRODUITS 'LE MANOIR ALEXANDRE'
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| FOIE
GRAS CONSERVE : |
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Foie de canard entier bocal
Foie de canard entier bocal
Foie de canard entier bocal
Foie de canard entier bocal
Bloc de foie de canard bte
Bloc de foie de canard bte
Bloc de foie de canard bte
Bloc de foie de canard bte
Bloc de foie de canard bte
|
350 g
190 g
130 g
90 g
400 g
200 g
130 g
100 g
70 g |
38.96 €
22.03 €
16.25 €
10.51 €
31.80 €
16.23€
10.85 €
8.48 €
5.90 € |
| FOIE
GRAS SEMI-CONSERVE : |
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Foie de canard entier
bocal PROMO
Foie de canard entier bocal PROMO
Bloc de foie de canard bte PROMO
Bloc de foie de canard bte PROMO
Bloc de foie de canard bte PROMO
Bloc de foie de canard bte PROMO
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350
g
190 g
1 kg
400 g
200 g
48 g
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33.10 €
19.50€
50.95 €
21.08 €
13.12 €
4.87 €
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| CONFITS
: |
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Confit de canard
boîte 3/1 5/6 cuisses
Confit de canard boîte 2/1 4 cuisses
Confit de canard boîte 4/4 2 cuisses
Confit de canard boîte 1/2 1 cuisse
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1,9
kg
1.3 kg
765 g
380 g |
26.88 €
18.98 €
10.95€
6.08 € |
| GESIERS
: |
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Gésiers de
volaille boîte 1/4
Gésiers de canard boîte 1/2
Gésiers de canard boîte 4/4
Gésiers de dinde émincés boîte
4/4
Gésiers de dinde émincés boîte
3/1
Gésiers d'oie boîte 1/2
Gésiers d'oie émincés boîte
4/4
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190
g
383 g
765 g
765 g
1,9 kg
383 g
765 g |
3.18 €
7.42 €
12.98 €
6.47 €
22.05 €
5.80 €
9.69 € |
| CONSERVES
FINES DU PAYS : |
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Terrine de lièvre boîte 1/6
Terrine de sanglier boîte 1/6
Terrine de chevreuil boîte 1/6
Terrine de lapin boîte 1/6
Terrine de caille boîte 1/6
Terrine de canard boîte 1/6
Terrine de pintade boîte 1/6
Graisse de canardboîte 1/2
Cou d'oie farci sélection P.BOSCUS
Cou d'oie farci 20% foie gras sélection P.BOSCUS
Cou de canard farci 15% foie gras
Caille farcie au foie gras 40% foie gras
Caille farcie au foie gras 30% foie gras
Cassoulet au confit de canard 4/4
Cassoulet au confit de canard 1/2
Magret de canard fourré 20% foie gras
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130 g
130 g
130 g
130 g
130 g
130 g
130 g
360 g
383 g
383 g
565 g
190 g
130 g
840 g
420 g
383 g |
2.32 €
2.32 €
2.32 €
2.32 €
2.32 €
2.32 €
2.32 €
2.60 €
7.64 €
11.01 €
12.30 €
12.59 €
8.16 €
8.29 €
4.87 €
11.96 € |
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